Château
Château Pavie Macquin
Classified Premier Grand Cru Classé B in the 2022 Saint-Émilion classification, Château Pavie Macquin farms about 15 hectares of red and brown clay over Asteries limestone, planted to Merlot (84%), Cabernet Franc (14%) and Cabernet Sauvignon (2%). The estate produces about 40,000 bottles, hand-picked and aged 60% in new barrels.
Classifications
- The Saint-Émilion Wine Classification — 2022
Premiers Grands Crus Classés B · Since 2022
Sources
- Official sourceArrêté du 15 décembre 2022 portant homologation du classement des crus de l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Emilion grand cru »— Légifrance / Journal officiel de la République française
- Official sourceChâteau Pavie Macquin — fiche château— Conseil des Vins de Saint-Émilion (CVSE)
- Reference bookThe Oxford Companion to Wine— Oxford University Press
- Official sourceClassement 2022 des Grands Crus Classés de Saint-Emilion— Conseil des Vins de Saint-Émilion (CVSE)