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Oenopia

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Reconnaître les grands cépages rouges

Apprendre à reconnaître six grands cépages rouges (cabernet-sauvignon, merlot, pinot noir, syrah, grenache noir, gamay) en triant d'abord par le tanin et l'acidité, puis en cherchant leur arôme repère et leurs régions emblématiques.

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