Château
Château Pavie
Premier grand cru classé A du classement de Saint-Émilion 2022, Château Pavie conduit un vignoble d'environ 37 hectares sur des argiles rouges et brunes sur calcaire à astéries, sur le coteau, planté en merlot (60 %). Bâti sur le coteau sud qui domine la vallée de la Dordogne, le vignoble produit environ 90 000 bouteilles élevées à 80 % en barriques neuves.
Classements
- Classement des vins de Saint-Émilion — 2022
Premiers Grands Crus Classés A · Depuis 2022
Sources
- Source officielleArrêté du 15 décembre 2022 portant homologation du classement des crus de l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Emilion grand cru »— Légifrance / Journal officiel de la République française
- Source officielleChâteau Pavie — fiche château— Conseil des Vins de Saint-Émilion (CVSE)
- Ouvrage de référenceThe Oxford Companion to Wine— Oxford University Press
- Source officielleClassement 2022 des Grands Crus Classés de Saint-Emilion— Conseil des Vins de Saint-Émilion (CVSE)