1952 · Champagne

L'échelle des crus de Champagne

Autorité: Le Syndicat général des vignerons de Champagne, qui a fait naître le principe d'un barème de prix par village en 1911 pour apaiser les tensions entre négociants et vignerons sur le prix du raisin, puis l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), qui a créé les mentions « grand cru » et « premier cru » par le décret du 1er juillet 1952 et en a fixé la liste actuelle de communes par le décret n° 2010-1441 du 22 novembre 2010 — la même liste étant reprise depuis, sans changement, dans les cahiers des charges successifs de l'AOC Champagne, dont l'actuel est homologué par l'arrêté du 31 juillet 2025.
Méthode: Ce n'est pas un classement de propriétés ni de terroirs dégustés : c'est ce qui reste d'un barème de prix aujourd'hui aboli. À partir de 1911, chaque commune viticole de Champagne s'est vu attribuer un pourcentage, 100 % pour les meilleures, qui fixait la part du prix de base du raisin payée aux vignerons de cette commune lors des vendanges — un mécanisme né pour mettre fin aux conflits récurrents entre les maisons de négoce, acheteuses de raisin, et les vignerons qui le produisaient. Le décret du 1er juillet 1952 a nommé les échelons du haut de ce barème : « grand cru » pour les communes cotées à 100 %, « premier cru » pour celles cotées de 90 à 99 %. Douze communes furent grand cru dès l'origine ; cinq autres — Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry et Verzy — les ont rejointes en 1985, portant leur nombre à dix-sept, où il est resté depuis. Le mécanisme de prix qui donnait son sens au mot « échelle » s'est éteint par étapes : prix obligatoire abandonné dès la vendange 1990, puis simples indications de prix, avant l'abandon du barème lui-même, que les sources ne datent pas de la même façon (vendange 2004 pour les unes, 2010 pour le Comité Champagne) ; les prix sont désormais fixés par contrats entre vendeurs et acheteurs. Les mentions « grand cru » et « premier cru », déconnectées de tout prix, ont été maintenues « en vertu des usages locaux, loyaux et constants » par le décret n° 2010-1441 du 22 novembre 2010, qui a abrogé celui de 1952 et fixé par une liste nominative de communes — reprise sans changement dans le cahier des charges actuel de l'AOC — les communes autorisées à porter chacune des deux mentions. C'est donc un vestige purement honorifique : la hiérarchie de villages qui subsiste aujourd'hui sur les étiquettes ne détermine plus rien du prix payé au vigneron, contrairement au classement de 1855 auquel elle est parfois comparée à tort. Oenopia modélise ce classement comme portant sur des communes, et non sur des propriétés : chaque entrée référence le nœud de région de la commune elle-même (champ `region`, alors que les classements bordelais de ce corpus référencent des domaines), conformément au schéma qui exige exactement l'un des deux champs sur chaque entrée.

Rangs et crus classés
Rang	Château	Commune	Depuis
Grands crus— Dix-sept communes cotées à 100 % sur l'ancien barème, réparties entre la Montagne de Reims (9), la Côte des Blancs (6) et la vallée de la Marne (2). Douze depuis l'origine ; Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry et Verzy promus en 1985.
1	Ambonnay	la commune elle-même	1952
1	Avize	la commune elle-même	1952
1	Aÿ	la commune elle-même	1952
1	Beaumont-sur-Vesle	la commune elle-même	1952
1	Bouzy	la commune elle-même	1952
1	Chouilly 1985 — Promotion : Promue grand cru en 1985 avec quatre autres villages (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry et Verzy), portant leur nombre de douze à dix-sept.	la commune elle-même	1985
1	Cramant	la commune elle-même	1952
1	Louvois	la commune elle-même	1952
1	Mailly-Champagne	la commune elle-même	1952
1	Le Mesnil-sur-Oger 1985 — Promotion : Promue grand cru en 1985 avec quatre autres villages (Chouilly, Oger, Oiry et Verzy), portant leur nombre de douze à dix-sept.	la commune elle-même	1985
1	Oger 1985 — Promotion : Promue grand cru en 1985 avec quatre autres villages (Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry et Verzy), portant leur nombre de douze à dix-sept.	la commune elle-même	1985
1	Oiry 1985 — Promotion : Promue grand cru en 1985 avec quatre autres villages (Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oger et Verzy), portant leur nombre de douze à dix-sept.	la commune elle-même	1985
1	Puisieulx	la commune elle-même	1952
1	Sillery	la commune elle-même	1952
1	Tours-sur-Marne	la commune elle-même	1952
1	Verzenay	la commune elle-même	1952
1	Verzy 1985 — Promotion : Promue grand cru en 1985 avec quatre autres villages (Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Oger et Oiry), portant leur nombre de douze à dix-sept.	la commune elle-même	1985
Premiers crus— Quarante-deux communes nommées par le décret n° 2010-1441 du 22 novembre 2010, cotées de 90 à 99 % sur l'ancien barème. D'autres sources sérieuses en comptent quarante-quatre, sans liste nominative complète permettant d'identifier les deux communes supplémentaires : ce désaccord, déjà relevé par `fr/champagne.yaml`, n'est pas tranché ici — voir les notes éditoriales.
2	Avenay-Val-d'Or	la commune elle-même	1952
2	Bergères-lès-Vertus	la commune elle-même	1952
2	Bezannes	la commune elle-même	1952
2	Billy-le-Grand	la commune elle-même	1952
2	Bisseuil	la commune elle-même	1952
2	Chamery	la commune elle-même	1952
2	Champillon	la commune elle-même	1952
2	Chigny-les-Roses	la commune elle-même	1952
2	Coligny Nommée par le décret n° 2010-1441 sous le nom de Coligny ; rattachée depuis à la commune nouvelle de Val-des-Marais.	la commune elle-même	1952
2	Cormontreuil	la commune elle-même	1952
2	Coulommes-la-Montagne	la commune elle-même	1952
2	Cuis	la commune elle-même	1952
2	Cumières	la commune elle-même	1952
2	Dizy	la commune elle-même	1952
2	Écueil	la commune elle-même	1952
2	Étréchy	la commune elle-même	1952
2	Grauves	la commune elle-même	1952
2	Hautvillers	la commune elle-même	1952
2	Jouy-lès-Reims	la commune elle-même	1952
2	Ludes	la commune elle-même	1952
2	Mareuil-sur-Aÿ	la commune elle-même	1952
2	Les Mesneux	la commune elle-même	1952
2	Montbré	la commune elle-même	1952
2	Mutigny	la commune elle-même	1952
2	Pargny-lès-Reims	la commune elle-même	1952
2	Pierry	la commune elle-même	1952
2	Rilly-la-Montagne	la commune elle-même	1952
2	Sacy	la commune elle-même	1952
2	Sermiers	la commune elle-même	1952
2	Taissy	la commune elle-même	1952
2	Tauxières Nommée par le décret n° 2010-1441 sous le nom de Tauxières ; rattachée depuis à la commune nouvelle de Val-de-Livre.	la commune elle-même	1952
2	Trépail	la commune elle-même	1952
2	Trois-Puits	la commune elle-même	1952
2	Vaudemange	la commune elle-même	1952
2	Vertus	la commune elle-même	1952
2	Ville-Dommange	la commune elle-même	1952
2	Villeneuve-Renneville	la commune elle-même	1952
2	Villers-Allerand	la commune elle-même	1952
2	Villers-aux-Nœuds	la commune elle-même	1952
2	Villers-Marmery	la commune elle-même	1952
2	Voipreux	la commune elle-même	1952
2	Vrigny	la commune elle-même	1952

Sources

Source officielleDécret n° 2010-1441 du 22 novembre 2010 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Champagne »— Légifrance (République française)
Source officielleCahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Champagne »— Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)
Ouvrage de référenceThe Oxford Companion to Wine— Oxford University Press
Autre sourceChampagne Grand Cru et Premier Cru : la classification des villages expliquée— Champagne Guide (champagne-guide.fr)
Autre sourceClassement des crus de Champagne— Wikipédia (édition française)
InterprofessionChampagne Frequently Asked Questions— Comité Champagne (Comité interprofessionnel du vin de Champagne, CIVC)
Autre sourceClassification of Champagne vineyards— Wikipédia (édition anglaise)